和歌山県産 オーガニック梅酢100g 有機梅 深見梅店
有機JAS認定を受けた有機梅酢。おばあちゃんが作る昔ながらの味が特徴。
農薬・肥料・化学添加物は一切使用していない梅干しづくりから生まれた梅酢です。原材料は有機栽培した梅と兵庫県産の海水塩のみ。農薬の使用を止めると決めた梅園「深見梅店」がつくった梅酢です。
南高梅干し専門店「深見梅店」のこだわり
自社農園で農薬、肥料を使わずに自然農法にて南高梅を栽培した和歌山県産の完熟南高梅を使用し、昔ながらの手法で少量生産。
収穫した南高梅は収穫日に塩漬け、天日干しと昔ながらの製法で製造。美味しくなるようにモーツァルトも聴かせています。
梅樽にて3年間じっくりと熟成させた、一粒が大変高価な南高梅をじっくりご堪能ください。
商品説明
- <名称>有機梅酢
- <原材料名>有機梅、食塩
- <原料原産地名>和歌山県(梅)
- <内容量>100g
- <賞味期限>2026年3月18日
- <保存方法>直射日光と高温多湿は避けて保存してください。
- <製造者>有限会社深見梅店
栄養成分表示【100ml当たり】 | |
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エネルギー | 30kcal |
たんぱく質 | 0.3g |
脂質 | 0g |
炭水化物 | 7.3g |
食塩相当量 | 19.1g |