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天使の海老 30~40尾1kg エビお取り寄せ通販 世界最高グレードえび 究極の刺身 ゴダック

価格: ¥4,752 (税込)
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天使の海老 お取り寄せ通販 世界最高グレード 究極の刺身 ゴダック

今までになかった画期的な最上級有頭海老です。一尾ずつ取り出せます。
全く汚染のない安全な天然海水による粗放養殖を行っており、抗生物質は一切使用しておりません。
独自の統一規格によって、昼夜を問わぬ水質、水温や細菌検査など、徹底的な品質管理で保護され、衛生的な加工処理を経て 厳選された品質の高いエビだけが出荷、供給されています。 この、『天使の海老』は、国内の高級レストラン・料亭で使われているえびとして有名です。実際にお刺身で食してみると全く臭みがなく、えび本来の旨味と甘みが堪能できます。
流水で解凍後、背開きにし、背ワタを除去し水分をよく拭き取って下さい。お刺身は薄くスライスするとおいしくいただけます。
天ぷら、フライ、チリソースなど、和洋中どんな用途でもお使いいただけます。

天使の海老 お取り寄せ通販 世界最高グレード 究極の刺身 ゴダック 世界最高の美味しさの証明

究極の品質と安全性

  • 高品質・少量生産にこだわり徹底した生産管理
  • 100%自然食で育成
  • 理想的な海水を生み出すマングローブ林に囲まれた絶好の環境
  • 粗放養殖でストレスを溜めずにのびのびと成長
  • 抗生物質一切不使用
  • 稚海老から孵化・育成・加工・出荷に至る全工程を国際的権威のフランス海洋研究所がHACCP規格で一元24時間管理
  • 親海老は安全性を考慮し、100%自国供給。他国からの疾病侵入を防止
  • 鮮度指標=K値が6という類を見ない高鮮度。水揚げ直後から加工・凍結・保管に至る万全の管理体制を実証

お召し上がり方

流水で解凍後、背開きにし、背ワタを除去し水分をよく拭き取ってください。

商品説明

  • <名称>天使の海老 究極の刺身
  • <原材料名>海老
  • <内容量>30~40尾
  • <保存方法>要冷凍(‐18℃以下)
  • <原産地>ニューカレドニア
  • <製造者>株式会社ゴダック

※こちらの冷凍商品につきましては、ギフト包装を承れませんので、予めご了承ください。

冷凍品も3000円以上で送料無料、3000円未満で600円。常温品・冷蔵品との同梱不可

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